Jindřich Radič
2 min. čteníDnes jsem měl díky mé německé části rodiny důvod, jet na Dobříš. Bratr si po dlouhých třiceti dvou letech zajel na místa, kde na chatě svých prarodičů měl možnost trávit letní prázdniny. To samozřejmě až v čase, kdy té svoloči, která měla pod palcem (nejenom) státní hranice, byl odebrán „mandát“ vládnutí.
Pro místo, kde bychom se mohli sejít a najíst, jsem vybral restauraci Zastávka srdcovka. A rozhodně tato restaurace byla dobrou volbou. Servis byl excelentní, ale zároveň velmi neformální. Jednomu by mohlo připadat, že tam chodí roky a dobře se s obsluhou zná.
Synovec si samozřejmě objednal Baconcheese Burger, švagrová si dala Hovězí rumpsteak, bratr měl Croquette – z trhaného vepřového masa a já jsem ochutnal Pork belly burnt ends.
Všechny hlavní pokrmy chutnaly dokonale. Já bych preferoval s mým pokrmem o něco více teplejší bramborovou kaši, ale i tak byla všechna jídla výborná.
Jako sladkou tečku jsme si se švagrovou dali jejich výtečné dezerty. Švagrová si vybrala Tartaletku plněnou marakujou a mangovým gelem. Já jsem zvolil Karamelový cheesecake s malinovým přelivem.
Tuhle restauraci rozhodně doporučuji. Reference mají skvělé – vysoký standard jídla a servisu evidentně drží už několik let.
Další článek
