Na pátek 27. října jsem měl v Norimberku domluvený rozhovor s majitelem craftového pivovaru Orca Felixem (Felix vom Endt). Jelikož jsme byli dohodnuti, že přijedeme po 13. hodině, tak nám stačilo vyrazit z Prahy ráno. Na cestu nám svítilo Slunce a jeho […]

Na dnešní rozhovor jsem se vážně těšil a to ze dvou důvodů. Tím prvním důvodem je Jakub (energický a pozitivní chlápek), se kterým jsme do sebe v srpnu „vrazili“ před místem, kde v té době budoval jeho restaurační podnik. Slovo […]

Pár měsíců jsem domlouval termín tohoto rozhovoru s jedním ze dvou Ondrů z Garage22. Pokud jste ještě o této ginérce (když může být likérka, tak proč by nemohla být ginérka) neslyšeli, tak vězte, že tihle tři chlápci (Ondra, Martin a […]

Již nějakou dobu jsem měl domluvený rozhovor s Kamilem – majitelem podniku nazvaného Vrátnice, který má své místo na ulici Thámově v pražském Karlíně. Po mém příchodu na čas, Kamil právě otevíral svůj podnik a jelikož musel ještě vyřešit několik […]

Bylo nedělní dopoledne a já měl na telefonu vypnuté vyzvánění, když jsem si všimnul, že mám zmeškaný hovor od Jany. Volám jí tedy zpět a ptám se, proč mi volala? Řekla, že mi chtěla akorát popřát pěknou neděli. A jak […]